Kek "Jilat jari anda" sesuai dengan namanya - tidak ada yang dapat menahan makanan istimewa ini! Dan ramai yang mahukan makanan tambahan.
Ia perlu
- - tepung - 1, 5 cawan;
- - gula - 1 cawan;
- - dua telur;
- - krim masam - 1 gelas;
- - koko - 1 sudu besar;
- - soda - 1 sudu teh.
- Untuk krim:
- - krim masam - 2 gelas;
- - gula - 1 gelas;
- - vanillin.
- Untuk impregnasi:
- - susu - 0.5 cawan;
- - gula - 2 sudu besar.
Arahan
Langkah 1
Campurkan gula dengan tepung. Masukkan soda yang dipadamkan dengan cuka, krim masam, dua telur ayam yang dipukul. Menguli semuanya dengan baik. Anda mesti mendapat doh seperti penkek.
Langkah 2
Bahagikan adunan menjadi separuh, tambahkan serbuk koko ke satu bahagian.
Langkah 3
Gariskan kuali dengan kertas minyak dan bakar dua kek. Sejukkan mereka. Potong kek menjadi separuh, tepu dengan impregnasi (susu dicampur dengan gula).
Langkah 4
Sediakan krim. Pukul krim masam dengan gula dan vanila. Seterusnya, lapis kek dengan krim, hias kek yang dihasilkan dengan kacang mengikut budi bicara anda. Nikmati teh anda!
