Dada ayam adalah produk makanan yang sangat mudah disediakan. Ia mengandungi protein yang mudah dicerna, banyak vitamin dan mineral. Untuk menjadikan dada ayam sangat wangi, masukkan saja ramuan atau rempah.
Ia perlu
- - 4 dada ayam bersaiz sederhana;
- - 30 ml minyak zaitun;
- - 15 ml jus lemon;
- - 2 sudu besar herba Provencal kering;
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk kecil, campurkan ramuan Provencal dengan minyak zaitun dan jus lemon.
Langkah 2
Gulung dada ayam dalam campuran yang dihasilkan. Biarkan perap selama 20-30 minit.
Langkah 3
Panaskan oven hingga 170C, letakkan dada ayam di atas loyang, tuangkan perapan di atasnya, garam dan bakar selama 30 minit. Untuk memeriksa kesediaan ayam, kami menusuknya di tempat paling tebal dengan pisau, jika jus jernih dilepaskan, maka dada ayam sudah siap, jika jusnya berwarna merah jambu, anda perlu meninggalkan daging di dalam oven selama 5- 10 minit.
Langkah 4
Anda boleh menghidangkan hidangan siap dengan nasi, kentang atau sayur-sayuran.
