Salad lazat dengan salmon, ia kelihatan meriah di mana-mana meja. Jeruk dan zaitun sesuai dengan salmon masin ringan dalam resipi ini. Membuat salad sangat mudah. Kaviar merah digunakan untuk menghiasi salad, tetapi ini adalah pilihan yang lebih meriah; untuk pilihan anggaran, anda boleh menggunakan kaviar tiruan atau melakukannya tanpa itu.
Ia perlu
- - 300 g salmon masin ringan;
- - 100 g keju keras;
- - 50 g setiap zaitun dan buah zaitun;
- - 1 oren;
- - 1 timun segar;
- - 2 sudu besar sudu kaviar merah dan mayonis;
- - sebiji pasli segar.
Arahan
Langkah 1
Kupas oren, jangan buang semangat - ia masih akan berguna. Keluarkan filem dari kepingan, potong. Potong zaitun hijau memanjang, zaitun hitam menjadi kepingan nipis.
Langkah 2
Potong 4-5 helai nipis dari fillet salmon, potong sisa ikan menjadi kiub kecil. Kupas timun segar, potong kiub kecil, potong keju seperti timun.
Langkah 3
Campurkan makanan yang sudah siap, bumbui salad dengan mayonis. Sudah tentu, mayonis buatan sendiri sangat sesuai untuk tujuan ini, tetapi jika tidak ada masa dan peluang untuk memasaknya, yang dibeli akan dilakukan.
Langkah 4
Griskan hidangan salad bulat dengan minyak zaitun, isi dengan salad, sebarkan helai salmon nipis di atasnya, tekan mereka - ini akan menjadi bahagian bawah salad selesai. Kemudian balikkan salad ke pinggan rata.
Langkah 5
Salad atas dengan salmon, jeruk dan zaitun, hiaskan dengan pasli hijau, kaviar merah, anda boleh menyebarkan helai nipis kulit oren untuk kecantikan. Hidangkan salad segera, kerana sudah dibumbui dengan mayonis, salad tidak boleh disimpan lebih dari 1 hari.
