Pai biji poppy tanpa lemak, yang disiapkan dalam tempoh pantang dari daging, makanan berlemak dan tenusu, mempelbagaikan diet. Pada masa yang sama, ia tidak akan melanggar asas gereja.
Ia perlu
- tepung gandum - 300 g,
- yis aktif kering - 1, 5 sudu kecil,
- soda - kira-kira 1, 5 sudu besar.,
- gula pasir - 220 g,
- minyak sayuran - 2 sudu besar,
- poppy - 1 sudu besar.,
- pati kentang - 1 sudu besar,
- garam -0.5 sudu kecil
Arahan
Langkah 1
Sediakan doh. Dalam mangkuk yang dalam, larutkan ragi ke dalam segelas air. Masukkan sesudu minyak sayuran, satu sudu teh gula dan garam. Masukkan 260 gram tepung, uli adunan.
Langkah 2
Campurkan biji poppy tulen dengan pati, tepung, gula. Tuangkan dalam 60-80 ml air.
Langkah 3
Gulungkan doh ke lapisan nipis di atas meja kerja. Sebarkan pengisian ke atas adunan. Gulungkan tempat kosong ke dalam gulungan.
Langkah 4
Potong gulungan ke lobus dengan pisau tajam, lebarnya hendaklah 4 cm.
Langkah 5
Masukkan roti ke dalam loyang bulat. Berbaring dengan tepi ke bawah, rapat antara satu sama lain. Setelah selesai, roti akan digabungkan menjadi pai.
Langkah 6
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Sediakan roti. Bakar selama 40 minit.
