Sosej dalam adunan adalah hidangan makanan segera jalanan yang paling popular. Cuma kita tidak pernah tahu apa yang kita masukkan ke dalam roti, dari apa itu dibuat dan kapan. Kami mencadangkan anda memasak sendiri ini dengan menggunakan bahan berkualiti tinggi dan berpatutan. Keseluruhan proses akan memakan masa minimum, dan hasilnya akan mengejutkan keluarga dan tetamu anda.
Ia perlu
- - Sosej (atau sosej kecil) - 10-12 biji.;
- - Pastri ragi puff - 1 pek;
- - Keju (varieti keras) - 200 g;
- - Telur - untuk pelinciran;
- - Biji wijen - 5 sudu besar
Arahan
Langkah 1
Pertama, mari sediakan doh. Ia harus dicairkan dan sedikit sejuk. Jangan mencairkannya sepenuhnya, lebih mudah untuk bekerja dengan cara ini.
Langkah 2
Bebaskan sosej dari cengkerang.
Langkah 3
Potong doh yang telah disejukkan menjadi jalur nipis selebar 2 cm.
Langkah 4
Di setiap sosej, kami membuat saku potong yang agak dalam. Potong keju menjadi kepingan kecil dan masukkan masing-masing ke dalam poket sosej.
Langkah 5
Kami mengambil sehelai adunan dan dalam lingkaran, bungkusnya dengan ketat di sekitar sosej, seolah-olah menatal di tangan kami.
Langkah 6
Kami mencubit hujungnya dengan baik agar keju tidak bocor semasa memanggang.
Langkah 7
Kami menyebarkan sosej pada loyang yang disapu minyak sayur.
Langkah 8
Pukul telur dan minyak setiap sosej dengannya. Taburkan dengan biji bijan dan bakar dalam ketuhar selama 10 minit.
