Tubuh manusia tidak boleh wujud tanpa nutrien dan pelbagai vitamin yang mempunyai kesan positif terhadapnya. Salah satu vitamin ini adalah kalsiferol.
Nilai vitamin D
Calciferol (vitamin D) adalah salah satu kumpulan prohormon larut lemak yang terlibat dalam penyerapan unsur surih seperti kalsium. Vitamin D mampu disintesis pada kulit dengan cahaya matahari.
Itulah sebabnya orang yang kerap terkena sinar matahari tidak perlu minum ubat yang mengandungi kalsiferol.
Sekiranya seseorang kekurangan vitamin D di dalam tubuh, paling sering ia diisi kembali bukan hanya dengan bantuan bahan tambahan makanan dan ubat-ubatan, tetapi juga dengan bantuan makanan tertentu, dan ubat-ubatan hanya dapat digunakan seperti yang diarahkan oleh dokter.
Oleh kerana kandungan kalsiferol dalam darah mencukupi, risiko banyak penyakit, seperti onkologi, penyakit berjangkit, penyakit jantung dan sistem peredaran darah, berkurang. Vitamin D melindungi gigi, tulang dan rambut dengan menyerap kalsium dari makanan dengan lebih baik.
Makanan vitamin D
Tidak kira sama ada anda kerap terkena sinar matahari atau mengambil makanan tambahan yang mengandungi vitamin ini, anda tetap akan menerima dos kalsiferol anda, kerana ia juga diisi semula dengan bantuan makanan tertentu.
Sumber vitamin D semula jadi terbaik yang disyorkan untuk diet harian anda merangkumi makanan berikut. Di tempat pertama adalah minyak ikan. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin D.
Satu sudu minyak ikan mengandungi tiga nilai kalsiferol setiap hari.
Salmon. Dagingnya mengandungi lemak seperti itu, yang menjadi produk diet seimbang yang sangat diperlukan. Satu hidangan ikan salmon dapat memenuhi keperluan vitamin D harian tubuh. Salmon boleh diganti dengan jenis ikan lain seperti sardin, ikan tenggiri dan tuna.
Susu juga merupakan salah satu sumber vitamin D. Minum satu gelas susu boleh memberi anda seperempat daripada pengambilan vitamin ini setiap hari.
Vitamin D juga terdapat dalam banyak bijirin. Anda boleh mengetahui mengenai kandungannya dalam satu bentuk atau kepingan yang lain dari maklumat yang diberikan pada pakej.
Kuning telur rebus mengandungi sebahagian daripada dos harian kalsiferol. Tetapi banyak pakar mengesyorkan memakan keseluruhan telur kerana mengandungi banyak mineral dan vitamin yang bermanfaat.
Anda juga harus memperhatikan produk seperti soya dan marjerin. Pengilang moden marjerin juga memperkenalkan vitamin D ke dalam produk ini.
