Seperti yang anda ketahui, kentang paling berguna dalam bentuk panggang, lebih baik, tentu saja, dalam kulit. Tetapi jika hidangan asli penting untuk anda, maka anda perlu "menanggalkan" ubi. Hidangan yang tidak biasa hanya akan menimbulkan emosi positif dan menambah selera walaupun pada hidangan biasa.
Ia perlu
- - kentang;
- - bawang putih;
- - minyak sayuran;
- - garam, lada dan rempah lain secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Kupas ubi kentang.
Langkah 2
Potong kentang menjadi kepingan nipis dengan pisau tajam, pengupas kentang atau kepingan khas. Ketebalannya hendaklah 1.5-2 mm.
Langkah 3
Garam bulatan, lada dan minyak dengan minyak.
Langkah 4
Menyiapkan hidangan penaik. Sebarang pinggan mangkuk diameter kecil atau acuan silikon akan dilakukan. Lubangkan bahagian tepi dan bawah dengan minyak.
Langkah 5
Kami menyebarkan bulatan dalam bentuk mulai dari sisi ke tengah, bergerak dalam bulatan, meletakkan lingkaran sehingga menyerupai bunga mawar.
Langkah 6
Kupas dan perah bawang putih melalui penekan bawang putih. Bumbui mereka dengan bunga mawar, tambahkan rempah lain secukupnya, dan juga minyak dengan minyak di atasnya.
Langkah 7
Kami menghantarnya ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C. Kami bakar bergantung pada oven: dari 45 min. dan banyak lagi sehingga siap.
Langkah 8
Keluarkan dari acuan, hidangkan panas dengan herba dan sayur-sayuran segar.
