Terdapat banyak resipi untuk membuat kentang yang disumbat. Kentang sangat lazat dengan keju dan ham.
Ia perlu
- -4 kentang besar;
- -200 g ham;
- -3 biji tomato;
- -1 telur;
- -100 g keju keras;
- - sedikit pasli atau ketumbar;
- -10 daun selasih;
- -minyak sayuran;
- -1/2 sudu teh ketumbar;
- -1 lada panas;
- -lada hitam tanah.
Arahan
Langkah 1
Sediakan kentang besar dan basuh dengan bersih di bawah air sejuk. Rebus dengan "seragam".
Langkah 2
Ubi ubi kentang hendaklah dipotong separuh memanjang. Dengan menggunakan sudu kecil, keluarkan pulpa dari setiap separuh (jangan buang pulpa). Kemudian mereka perlu digoreng sedikit minyak.
Langkah 3
Potong sayur dan lada. Masukkan ketumbar, lada hitam dan campurkan dengan mentega. Pengisian ini harus diletakkan di bahagian bawah setiap separuh.
Langkah 4
Cincang halus ham, tomato dan pulpa kentang yang telah dikeluarkan dari bahagiannya. Seterusnya, anda perlu mencampurkan semuanya dan menambah telur. Isi semua bahagian kentang dengan isian, dan parut keju di atas.
Langkah 5
Letakkan semua bahagian yang diisi di atas loyang yang sudah berminyak. Anda perlu bakar selama 20 minit pada suhu 180˚С. Setelah kentang dimasak, hiaskan dengan daun pasli atau selasih.
