Roti kayu manis epal yang lazat sangat sesuai untuk pembuka selera dan hidangan utama. Para tetamu akan sangat menyukai pilihan masakan anda.
Ia perlu
- -1/2 cawan tepung
- -2 sudu teh kayu manis
- -1 sudu penaik soda
- -1/2 sudu teh garam
- -1/2 sudu teh lada tanah allspice
- -1/4 sudu teh cengkih
- -2 biji telur
- -1/4 cawan minyak canola
- 1/4 cawan sos epal
- -1 sudu teh ekstrak vanila
- -1 cawan gula pasir
- -2 cawan epal yang dikupas dan dicincang
- Untuk asasnya:
- -2 sudu gula merah
- -1 sudu gula pasir
- -1 sudu teh kayu manis
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 250 darjah. Gariskan loyang dengan kertas perkamen, kemudian sikat dengan mentega kacang atau mentega. Mengetepikan.
Langkah 2
Dalam mangkuk campuran sederhana, pukul bersama tepung, kayu manis, baking soda, garam, allspice dan cengkih. Mengetepikan.
Langkah 3
Dalam pengadun, pukul telur dengan kelajuan sederhana selama 30 saat. Masukkan mentega, saus epal dan vanila, kacau hingga rata. Kemudian masukkan gula.
Langkah 4
Dengan menggunakan pengadun pada kelajuan rendah, secara beransur-ansur tambahkan tepung ke campuran yang dihasilkan dari langkah 3 sehingga campuran menjadi halus. Masukkan epal yang telah dihiris ke dalam adunan. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah siap.
Langkah 5
Dalam mangkuk kecil, gabungkan gula merah, gula pasir dan kayu manis. Taburkan campuran ini ke atas adunan. Bakar selama 50 hingga 55 minit sehingga roti keperangan. Setelah selesai, sejukkan roti yang sudah siap, keluarkan kertas perkamen dengan teliti. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dipotong. Hidangkan untuk pencuci mulut atau makanan siap makan.
