Sup ikan dalam tin sedap, aromatik dan sangat senang disediakan. Untuk memasak sup seperti itu, anda memerlukan minimum produk termudah. Oleh itu, dia dapat membantu setiap nyonya rumah ketika peti sejuk hampir kosong.
Ia perlu
-
- 1.5 liter air
- 1 tin ikan dalam tin
- 3 kentang sederhana
- 1 biji bawang
- 1 biji lobak merah
- 100 gram bijirin (beras
- soba
- millet)
- dill
- Daun bay
- lada hitam
- garam
- 1 keju yang diproses
- 100 gram kembang kol
- bawang putih
Arahan
Langkah 1
Kupas kentang, potong menjadi kiub kecil atau helai. Parut wortel pada parut sederhana. Potong bawang ke dalam kiub kecil. Rebus air di dalam periuk dan letakkan sayur di dalamnya. Mula-mula anda perlu meletakkan kentang, selepas 5 minit - bawang dan wortel. Bawang dan wortel boleh digoreng terlebih dahulu dalam minyak sayuran.
Langkah 2
Semasa sayur-sayuran sedang memasak, buka tin ikan kalengan dan tumbuk dengan garpu. Mana-mana ikan dalam tin sesuai untuk membuat sup - saury, sardin, salmon, tuna, pink salmon, mackerel. Sebilangan besar suri rumah menyediakan sup dari makanan dalam tin dalam minyak, tetapi jika anda mahu, anda juga boleh menggunakan ikan kalengan dalam tomato.
Langkah 3
Apabila sayur-sayuran hampir siap, masukkan ikan dalam tin, daun salam, lada hitam yang baru digiling dan dill segar yang dicincang halus ke sup. Musim sup secukup rasa. Biarkan sup mendidih selama 3-4 minit. Kemudian matikan api dan biarkan sup selama 5-10 minit.
Langkah 4
Sebagai tambahan kepada ramuan di atas, anda juga boleh menambahkan makanan lain ke sup ikan dalam tin. Ramai suri rumah, misalnya, menambah bijirin. Selalunya ia adalah nasi, tetapi ada juga pilihan dengan soba dan millet. Groats mesti ditambah bersama kentang. Sebelum itu, ia mesti dibilas dengan baik.
Langkah 5
Terdapat juga resipi yang lebih tidak biasa untuk sup ikan dalam tin:
tetapi. Sup ikan dengan krim keju
Parut keju yang telah diproses. Masukkan ke sup bersama makanan dalam tin. Sebaiknya gunakan keju yang diproses khas untuk sup.
b. Sup Kembang kol dalam tin
Rebus kembang kol hingga separuh masak, kemudian goreng dalam minyak sayuran dan bawang putih. Masukkan kembang kol ke sup bersama ikan kalengan.