Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 190 ° c. Basuh kentang dengan baik dengan berus. Musim dengan garam dan lada dan masukkan ke dalam loyang yang dibarisi dengan perkamen. Masukkan ramuan oregano atau Provencal, bawang putih cincang, tambah minyak sayuran dan kacau. Masukkan baki bawang putih dan letakkan sayur di dalam ketuhar selama 1 jam. Kentang yang sudah siap hendaklah dicucuk dengan lidi. Sekiranya dia tinggal
Ia perlu
600 g kentang muda - 1 sudu besar. l. oregano kering atau campuran ramuan Provencal - 1 kepala bawang putih, potong separuh - 5 sudu besar. l. minyak sayuran - 300 g asparagus hijau - 2 sudu besar. l. minyak zaitun
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 190 ° c. Basuh kentang dengan baik dengan berus. Musim dengan garam dan lada dan masukkan ke dalam loyang yang dibarisi dengan perkamen. Masukkan ramuan oregano atau Provencal, bawang putih cincang, tambah minyak sayuran dan kacau. Masukkan baki bawang putih dan letakkan sayur di dalam ketuhar selama 1 jam. Kentang yang sudah siap hendaklah dicucuk dengan lidi. Sekiranya kekal pekat, bakar selama 20 minit lagi.
Langkah 2
Kupas kulit asparagus yang kasar dengan pisau pengelupasan sayur (jika asparagus masih muda dan kurus, anda tidak perlu mengupasnya). Potong 2-3 keping.
Langkah 3
Keluarkan kentang yang sudah siap dari oven, masukkan asparagus dan kacau perlahan-lahan lagi. Hidupkan fungsi panggangan di dalam ketuhar dan panaskan sayur-sayuran selama 12-15 minit. Angkat, renehkan dengan minyak zaitun dan hidangkan.
