Salad Sayur Salmon

Isi kandungan:

Salad Sayur Salmon
Salad Sayur Salmon

Video: Salad Sayur Salmon

Video: Salad Sayur Salmon
Video: SALMON SALAT SAYURAN ( LOMI- LOMI) WIJEN. 2024, November
Anonim

Salad ini boleh disediakan dengan ikan rebus, goreng atau masin ringan. Beri perhatian khusus pada persiapan berpakaian, kerana dialah yang bertanggung jawab atas hasil akhir.

Salad sayur salmon
Salad sayur salmon

Ia perlu

  • - 200 g kacang hijau;
  • - 3 biji telur;
  • - 10 biji tomato ceri;
  • - 200 g fillet salmon;
  • - 2 tangkai arugula.
  • Untuk mengisi minyak:
  • - 2 sudu besar l. cuka wain;
  • - 5 sudu besar l. minyak zaitun;
  • - 1 sudu kecil sawi;
  • - 2 sudu besar l. pasli cincang;
  • - 1 ulas bawang putih.

Arahan

Langkah 1

Campurkan minyak zaitun, cuka, bawang putih cincang, mustard, dan pasli. Hantar pakaian ke peti sejuk.

Langkah 2

Rebus kacang hijau selama 5 minit, kemudian masukkan ke dalam saringan dan sejukkan di bawah air yang sejuk.

Langkah 3

Rebus telur rebus, sejuk dan kupas, kemudian potong. Basuh ceri dan potong separuh. Letakkan kacang, tomato, dan telur ke dalam mangkuk.

Langkah 4

Goreng ikan dalam minyak sayuran hingga lembut. Hancurkan fillet dan tambahkan ke dalam mangkuk salad, musim dengan garam. Kacau salad dan perasakan. Hiaskan dengan daun arugula sebelum dihidangkan.

Disyorkan: