Hidangan ini sangat sesuai untuk sebarang majlis, terutamanya jika ahli keluarga anda adalah peminat salmon. Ragam selalu baik, terutamanya apabila semua hidangan biasa sudah lelah.
Ia perlu
- -Salmon 500-600 g
- - Champignon 200-300 g
- -Carrot 2 pcs
- - Minyak zaitun 4 sudu besar. l.
- -Tumis secukup rasa
- -Lada putih
- -Dill dan rosemary (kering) 1 sudu kecil setiap satu.
- -Parli (segar)
- -Jus lemon 2 sudu besar. l.
Arahan
Langkah 1
Kupas dan potong wortel memanjang. Potong cendawan ke dalam pinggan. Kemudian ambil mangkuk atau periuk kecil dan gabungkan wortel, cendawan, minyak zaitun, jus lemon, pasli, dill dan rosemary di dalamnya.
Langkah 2
Ambil ikan salmon, bilas dengan air sejuk yang mengalir, buang kulit dan tulang. Kemudian, potong menjadi 3 bahagian yang sama. Musim dengan lada dan garam secukup rasa.
Langkah 3
Sekarang ambil asparagus. Ia perlu dibersihkan dan batang keras dikeluarkan.
Langkah 4
Sediakan kertas perkakas atau kerajang. Untuk menjadikannya lebih senang, letakkan segera di atas loyang.
Langkah 5
Bahagikan sayur menjadi separuh. Sebarkan separuh pertama campuran sayur ke atas semua kertas atau kerajang. Selepas itu, sebarkan salmon pada mereka, masukkan asparagus dan letakkan sayur-sayuran yang tinggal. Balut kerajang, atau tutup kertas dan letakkan di dalam ketuhar selama 20 minit. Anda perlu memanggang pada suhu 200 darjah.
Langkah 6
Anda hanya boleh memotong kerajang atau kertas sebelum disajikan.
