Kentang bakar oven dalam bulatan adalah alternatif yang baik untuk rakan goreng mereka. Masukkan ayam dan cendawan ke dalamnya, dan anda mempunyai hidangan lazat dan memuaskan yang sangat sesuai dengan menu makan malam. Ia disediakan dengan cepat dan mudah.
Ia perlu
- Berkhidmat 4:
- - 500 g isi ayam;
- - 6 kentang bersaiz sederhana;
- - 100 g champignon;
- - 2 gigi bawang putih;
- - 1 biji bawang;
- - setengah gelas krim;
- - 100 g keju;
- - 30 g mentega;
- - minyak sayuran untuk menggoreng;
- - garam dan lada hitam.
Arahan
Langkah 1
Ambil fillet ayam, basuh dan potong kecil. Untuk menyediakan hidangan ini, anda boleh mengambil paha atau payudara dan mengeluarkan daging dari mereka sendiri.
Langkah 2
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng fillet ayam di dalamnya, tetapi hanya ringan.
Langkah 3
Kupas kentang dan potong menjadi kepingan nipis. Parut keju. Lebih baik mengutamakan keju keras.
Langkah 4
Griskan penaik dengan mentega, jangan ganti produk ini. Letakkan lapisan kentang di dalamnya, masukkan cendawan cincang di atas dan garam. Seterusnya, letakkan fillet ayam.
Langkah 5
Potong bawang menjadi setengah cincin, dan masukkan bawang putih melalui penekan atau parut. Letakkan bawang dan bawang putih di atas fillet, garam dan musim dengan lada lagi.
Langkah 6
Tuangkan krim ke atas segalanya. Pilihan terbaik adalah menggunakan produk dengan kandungan lemak 10-15%. Tutup borang dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar, yang anda perlukan untuk memanaskan hingga 200 darjah terlebih dahulu. Panggang ayam dan kentang cendawan sekurang-kurangnya 45 minit.
Langkah 7
Keluarkan kerajang dan taburkan keju parut pada pinggan siap. Kemudian biarkan di dalam ketuhar selama 10-15 minit lagi untuk mendapatkan hidangan "ke keadaan yang diinginkan." Ia sangat panas, panas dan sejuk.
