Daging babi "berpengalaman" dengan epal kelihatan tidak biasa. Mereka tidak memerlukan masa yang lama untuk menyiapkan dan berjalan lancar dengan jadual apa pun. Setelah menyiapkannya, anda boleh mengejutkan tetamu anda.
Ia perlu
- - pulpa babi - 600g;
- - epal manis dan masam - 3pcs;
- - tomato - 3 keping;
- - keju keras - 150g;
- - bawang merah - 3 biji;
- - jus 1 lemon;
- - mayonis - 50g;
- - garam, lada - secukup rasa;
- - biji sawi dan herba - untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Daging babi mesti dibasuh, dikeringkan dan dipotong kecil, dipukul sedikit, garam dan goreng dengan api yang tinggi di kedua-dua belah pihak (3 minit di setiap sisi).
Langkah 2
Letakkan daging babi panggang di atas loyang.
Langkah 3
Basuh epal, angkat inti, potong dan rendam jus lemon, rendam di sana selama 5 minit.
Langkah 4
Keringkan buah-buahan, goreng selama 1 minit. di setiap sisi (anda boleh menggunakan kuali yang sama di mana daging digoreng).
Langkah 5
Kupas dan potong bawang merah menjadi cincin nipis, basuh tomato dan potong.
Langkah 6
Letakkan bahan-bahan pada daging babi secara berlapis: epal, tomato, bawang, tuangkan mayonis dan taburkan dengan keju parut di atasnya. Letakkan daging di dalam ketuhar selama 25 minit. Setelah siap, hiaskan dengan biji sawi dan ramuan.