Pancake dengan ikan akan menjadi makanan ringan yang hebat. Mereka boleh menghiasi meja dengan sempurna untuk percutian. Anda boleh memasak salmon sendiri di rumah dan, pastinya, ia akan menjadi lebih aromatik daripada jika anda membelinya di kedai.
Ia perlu
- - 3 telur ayam;
- - 3 sudu besar l. minyak sayuran;
- - 3 sudu besar l. gula pasir;
- - 2, 5 sudu besar. tepung;
- - 2, 5 sudu besar. susu;
- - 0,6 sudu kecil soda (padamkan dengan cuka);
- - 0.6 sudu kecil garam;
- - 300 g ikan (salmon);
- - 1 lemon;
- - selada (secukup rasa);
- - hijau.
Arahan
Langkah 1
Pukul telur dalam pinggan, kemudian masukkan garam dan gula pasir perlahan-lahan, tanpa perlu dipukul.
Langkah 2
Kemudian masukkan minyak sayuran. Dan tanpa berhenti mengacau, tambahkan sedikit tepung. Padamkan baking soda dengan cuka dan tuangkan ke dalam adunan. Campurkan semuanya sehingga sebati dan pukul dengan pengadun.
Langkah 3
Seterusnya, panaskan kuali dengan baik dan minyak dengan minyak. Kemudian tuangkan sedikit adunan ke dalam kuali. Roti setiap pancake di kedua-dua belah pihak.
Langkah 4
Ambil salmon masin ringan dan potong kecil. Basuh dan keringkan daun selada.
Langkah 5
Masukkan daun selada di pancake panggang, dan ratakan salmon ke atas pancake. Kemudian bungkus dalam gulungan.
Langkah 6
Anda akan mendapat tiub kecil. Potong menjadi kepingan kecil dengan panjang yang sama. Taburkan lempeng dengan jus lemon dan hiaskan dengan ramuan herba. Letakkan pinggan siap di atas pinggan yang bagus. Pembuka selera sudah siap.
