Salad buah dengan wain dan pudina akan menjadi pencuci mulut musim panas yang hebat. Saladnya sangat ringkas dan cepat disediakan. Tetamu dan keluarga akan berasa gembira. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 3 hidangan.
Ia perlu
- - kiwi - 2 biji.;
- - carambola - 1 keping;
- - pulpa tembikai - 200 g;
- - anggur putih - 25 biji.;
- - epal (manis) - 1 pc.;
- - kapur - 1 pc.;
- - madu - 1 sudu besar. l.;
- - wain putih pencuci mulut - 2 sudu besar. l.;
- - daun pudina - 5-6 daun.
Arahan
Langkah 1
Penyediaan buah. Bilas semua buah dengan air. Kupas lapisan tipis dari kulit limau. Perah jus keluar dari pulpa. Kupas kiwi dan potong menjadi kepingan nipis. Kupas epal dan angkat bijinya. Potong pulpa epal menjadi kiub, segera tuangkan ke atas jus lemon. Potong tembikai menjadi kiub. Potong setiap anggur memanjang dan keluarkan biji.
Langkah 2
Potong karambola dengan berhati-hati dengan pisau tajam dengan tanda bintang.
Langkah 3
Penyediaan pakaian. Cincang daun pudina dengan halus. Campurkan jus limau nipis (4 sudu besar) dengan wain, madu, kulit limau dan pudina cincang. Gaul sebati. Pengisiannya sudah siap.
Langkah 4
Campurkan semua buah yang sudah siap (kiwi, epal, tembikai, anggur), kecuali carambola. Kacau salad dengan lembut, tuangkan ke atas kuah dan sejukkan selama 30 minit. Sebelum dihidangkan, letakkan salad buah di dalam mangkuk, hiaskan dengan bintang karambola, irisan kapur dan irisan kiwi. Hidangan sudah siap!
