Sekiranya anda memutuskan untuk memasak hidangan di dalam ketuhar, dan anda tidak mempunyai periuk seramik, jangan putus asa - labu akan berjaya menggantikannya. Labu panggang disiapkan dengan pelbagai jenis tampalan: millet, beras, buah kering, buah segar dan juga daging. Hidangan yang disediakan mengikut resipi ringkas ini sangat sesuai untuk kedua-dua meja harian dan perayaan.
Ia perlu
- - labu kecil seberat 0.5-1 kg.
- - mentega - 50 gram
- - gula - 1 sudu besar
- - madu - 1 sudu besar
- - millet 50-80 gram
- - epal - 1 pc.
- - kismis hitam - 2 sudu besar
Arahan
Langkah 1
Labu yang diisi, dibakar dengan mengisi oven, boleh berukuran apa pun, bergantung pada jumlah orang di meja. Labu kecil dengan ukuran hingga satu kilogram sudah cukup untuk pencuci mulut dari empat syarikat. Ambil labu dan potong bahagian atas dengan teliti. Kemudian keluarkan biji dari labu.
Langkah 2
Sediakan pengisian untuk labu. Basuh epal dan potong kecil. Lumurkan dengan kismis hitam.
Langkah 3
Rebus millet hingga lembut, campurkan dengan buah dan isi labu dengan pengisian. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar pada suhu 200 darjah hingga lembut. Sebagai peraturan, diperlukan 30-40 minit untuk memasak labu panggang dengan buah dan millet.
Langkah 4
Keluarkan labu yang disumbat dari ketuhar, masukkan sekeping mentega ke dalam, tuangkan madu dan tutup dengan penutup labu. Selepas lima belas minit, labu sudah siap dimakan.
