Koktel kismis dan susu yang sangat sihat akan menyegarkan dengan sempurna pada waktu pagi untuk sarapan atau menggantikan makanan ringan. Koktel ini boleh disajikan pada hari ulang tahun kanak-kanak atau percutian lain.
Ia perlu
- - 1 liter susu;
- - 300 g ais krim berkrim;
- - 1 PC. beg vanillin;
- - 400 g beri currant hitam;
- - 200 g gula;
- - 20 g daun pudina.
Arahan
Langkah 1
Milkshake yang sihat ini dapat dibuat dari campuran kismis yang berlainan, dengan menggunakan kismis merah, putih dan hitam yang sama. Tetapi yang terbaik adalah menggunakan pelbagai kismis hitam, ia sesuai dengan susu.
Langkah 2
Susun beri kismis hitam masak dengan teliti, angkat ranting dan daun, jika ada. Ambil ayakan halus, tuangkan beri currant ke dalamnya dan bilas dengan mandi sejuk. Beri yang bersih mesti kering sedikit. Sekiranya buah beri mempunyai ekor yang keras dan kaku, potong dengan gunting kuku kecil.
Langkah 3
Bilas daun pudina segar di bawah air sejuk dan gantungkannya di tempat sejuk yang teduh. Daun hendaklah kering, tidak layu. Cubalah untuk tidak mengerutkan pudina yang halus, anda memerlukannya untuk hiasan.
Langkah 4
Masukkan gula ke dalam periuk kecil, masukkan vanillin dan sedikit air. Letakkan di atas dapur dan didihkan. Sebaik sahaja air mendidih, masukkan beri currant dan masak, kacau sekali-sekala, selama sepuluh minit.