Semua orang, terutamanya kanak-kanak, akan menyukai potongan daging ayam ini. Hidangan ini, berkat rasanya, berpindah dari perayaan ke setiap hari. Mereka boleh dimasak dengan cepat, lebih baik menggunakannya dengan sos herba, bawang putih dan krim masam, atau dengan saus tomat.
Ia perlu
- - bawang putih - 1 ulas;
- - lada;
- - garam;
- - tepung - 3 sudu besar;
- - mayonis - 3 sudu besar;
- - telur - 2 biji;
- - fillet ayam - 500 g.
Arahan
Langkah 1
Potong fillet ayam menjadi kiub kecil. Ia mestilah payudara tanpa tulang dan tanpa kulit. Masukkan telur dengan tepung dan mayonis. Campurkan adunan yang terlalu pekat dengan kefir atau susu. Musim dengan lada dan garam.
Langkah 2
Untuk menambah rasa ringan, tambahkan bawang putih yang ditekan melalui penekan. Campurkan adunan yang dihasilkan dengan kepingan ayam cincang. Panaskan kuali dengan minyak di atas api sederhana.
Langkah 3
Masukkan campuran ke dalam kuali dan masukkan setiap roti menjadi roti rata. Goreng hingga keperangan di kedua-dua belah bahagian bawah penutup. Mereka boleh disajikan dengan lauk panas atau sejuk, sebagai sebahagian daripada sandwic.