Cendawan adalah produk yang agak berat. Oleh itu, agar tidak membebani perut, lebih baik memasaknya tanpa menambahkan minyak. Dan kaedah terbaik untuk melakukan ini adalah dengan memanggang cendawan di dalam ketuhar, sebelum memasukkannya dengan pengisian yang enak.
Ia perlu
- - 5 cendawan besar;
- - 70 g keju keras;
- - 3 biji tomato yang dijemur;
- - 1/3 sekumpulan pasli;
- - garam dan lada hitam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Basuh champignon, potong kaki mereka dan potong halus. Masukkan pasli, tomato kering matahari, potong, garam dan lada secukup rasa.
Langkah 2
Letakkan penutup cendawan terbalik di dalam piring tahan api, tambahkan sedikit garam dan isi dengan isian yang telah disediakan. Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 20 minit.
Langkah 3
Setelah masa yang diperuntukkan, angkat dan taburkan dengan keju parut. Kembali ke oven lagi dan bakar sehingga keju cair dan berwarna perang keemasan.
