Apple strudel adalah makanan yang anda mahu pelajari cara memasaknya. Hidangan ini terkenal di seluruh dunia. Dan di mana sahaja ia dibakar dengan cara yang berbeza. Tetapi strudel epal dan pir dibuat hanya di sini.
Ia perlu
- - pastri puff 2 helai
- - epal 2 biji.
- - pir 2 biji.
- - tepung 2 sudu besar.
- - kayu manis 1/2 sudu kecil
- - serbuk roti 2 sudu besar.
- - 1 biji telur
- - kacang 0,5 sudu besar.
- - kismis 0,5 sudu besar.
- - gula pasir 4 sudu besar
- - gula pasir coklat 4 sudu besar
Arahan
Langkah 1
Pertama sekali, anda perlu membilas dan menambahkan air ke kismis. Kami membiarkannya selama setengah jam. Semasa kismis basah, keluarkan kulit dan biji dari buah.
Langkah 2
Kami memotongnya menjadi kiub dan campurkan dengan dua jenis gula (masing-masing 2 sudu besar) dan kayu manis. Kami meninggalkan campuran ini selama 20 minit. Kemudian kami tuangkan kismis dan tepung ke dalamnya. Kami mencampurkan semuanya.
Langkah 3
Kisar kacang. Dalam bekas kosong, campurkan dengan separuh kedua gula putih dan coklat dan serbuk roti.
Langkah 4
Kami melancarkan kepingan puff dengan sangat nipis. Taburkan masing-masing dengan komposisi kacang dan letakkan pengisian buah-buahan. Kami mengambil tuala bersih dan menggunakannya untuk menggulung gulungan. Kerja ini mesti dilakukan dengan sangat teliti.
Langkah 5
Lumurkan loyang dengan minyak dan letakkan produk di atasnya. Pukul telur dan minyak gulung dengannya.
Langkah 6
Anda perlu memanggang strudel epal selama 45 minit pada suhu 190 darjah.
