Kek lobak merah ini ternyata sangat lembut, lembab dan akan menjadi tambahan yang baik untuk sarapan atau makan malam dengan teh. Lobak berair memberikan rasa yang luar biasa pada pencuci mulut, dan dalam kombinasi dengan kayu manis dan kacang menambah kelembutan dan keliangan.
Ia perlu
- Doh:
- - 2 cawan gula pasir
- - 1 cawan minyak sayuran
- - 3 biji telur
- - 2 cawan tepung
- - 1 sudu teh garam
- - 1 sudu teh baking soda
- - 1 sudu teh kayu manis
- - 2 cawan wortel (parut)
- Kilauan:
- - 100 g mentega
- - 200 g keju krim
- - 30 g gula
- - 1 sudu vanillin
- - 1 gelas kacang
Arahan
Langkah 1
Ambil mangkuk besar dan masukkan gula, mentega dan telur ke dalamnya. Pukul semua bahan ini dengan pengadun.
Langkah 2
Dalam bekas yang berasingan, gabungkan tepung (diayak), garam, baking soda dan kayu manis.
Satukan kedua-dua campuran ini dan masukkan wortel parut dan gaul hingga sebati.
Langkah 3
Griskan penaik dengan mentega dan letakkan doh. Bakar pada suhu 180 ° C selama lebih kurang 20 minit.
Langkah 4
Untuk menyediakan pembekuan, anda perlu mencampurkan mentega dengan krim keju.
Langkah 5
Kemudian anda harus memasukkan gula pasir, vanillin dan kacang, yang mesti dipotong kecil-kecil terlebih dahulu.
Langkah 6
Letakkan aising di atas dasar kek bakar.
Langkah 7
Sekarang anda boleh berkhidmat.