Siapa yang tidak suka menikmati sesuatu yang sedap. Perkara ini berlaku terutamanya untuk kanak-kanak. Mereka naik melalui almari pakaian dan beg untuk mencari makanan. Saya mengingatkan anda tentang resipi eclairs dengan susu pekat.
Ia perlu
Anda memerlukan: air, tepung, mentega atau marjerin, telur dan susu pekat
Arahan
Langkah 1
Kami mengambil 1 gelas air dan mendidih. Cairkan separuh bungkus mentega.
Kacau segelas tepung dengan lembut sehingga tidak ada ketulan. Keluarkan dari panas dan sejuk.
Langkah 2
Pukul 5 telur, masukkan ke dalam adunan, gaul. Jisimnya mesti lembik dan lapang.
Langkah 3
Kami menyebarkan eclairs dengan sudu di atas loyang, yang sebelumnya disapu minyak. Kami meninggalkan jurang kecil di antara eclair sehingga tidak saling melekat. Kami masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit.
Langkah 4
Untuk menyediakan krim, uli 1 bungkus mentega dan pukul dengan susu pekat.
Kami mendapat eclairs siap pakai. Kami menyebarkan krim ke dalam menggunakan picagari pastri.
Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah koko, kacang, buah kering ke dalam krim.
