Salad "Anggur" bukan sahaja enak, sedap dan sihat, tetapi juga kelihatan sangat cantik. Salad yang sangat lazat dan lezat ini dapat diletakkan di atas meja anda.
Ia perlu
- - 250 g cendawan segar;
- - 150 g keju keras;
- - 100 g anggur;
- - 4 biji telur ayam;
- - 3 biji. kentang;
- - 2 sudu minyak sayuran;
- - 1 biji bawang besar;
- - 500 g daging ayam;
- - mayonis;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Untuk salad, anda boleh menggunakan daging ayam rebus dan dada ayam salai. Sekiranya anda memilih pilihan pertama, masak daging ayam. Perasakan daging dengan garam 15 minit sebelum akhir memasak. Rebus daging selama satu jam dan sejukkan.
Langkah 2
Basuh kentang dan masak. Letakkan telur di atas api kecil untuk dimasak. Semasa kentang dan telur mendidih, sediakan bahan-bahan lain yang diperlukan untuk salad.
Langkah 3
Kupas bawang dan potong halus. Potong cendawan menjadi kepingan kecil dan letakkan dengan bawang dalam wajan dengan minyak sayuran untuk menggoreng.
Langkah 4
Parut keju pada parut halus. Potong ayam menjadi kiub kecil. Parut telur dan kentang pada parut kasar.
Langkah 5
Untuk salad "Grape", pilih anggur tanpa biji, lebih baik kismis. Potong anggur menjadi dua bahagian.
Langkah 6
Salad anggur disediakan secara berlapis. Susun lapisan dari bahan-bahan yang disediakan mengikut urutan berikut: kentang, cendawan goreng, daging ayam, telur cincang, keju parut. Gris setiap lapisan dengan mayonis. Hiaskan bahagian atas salad dengan separuh buah anggur.
