Kek ini hanya penyelamat sebelum perayaan, kerana ia disediakan dengan cepat dan mudah. Anda juga boleh menghias pai atau kek dengan bunga seperti itu, dan dari 5-6 helai daun-daun, yang dililit dengan panas pada pensil, anda boleh mendapatkan bunga mawar.
Ia perlu
- Untuk ujian:
- - 1 sudu besar tepung;
- - 2 biji. telur;
- - 1 sudu besar Sahara;
- Untuk kastard:
- - 1 biji telur;
- - 1 sudu besar sudu tepung;
- - 0, 5 sudu besar. gula;
- - 1 gelas susu;
- - vanillin;
- - 100 g mentega;
Arahan
Langkah 1
Campurkan telur dengan gula, masukkan tepung. Anda harus membuat doh nipis.
Langkah 2
Setelah mengoles loyang dengan mentega, taburkan tepung dan tumiskan adunan. Doh hendaklah menyebarkan sedikit, ratakan kek doh dengan sudu.
Langkah 3
Bakar dalam oven yang telah dipanaskan. Gulungkan kek semasa masih panas, jika tidak, ia boleh pecah apabila disejukkan.
Langkah 4
Buat kastard. Campurkan gula dengan tepung, masukkan telur, gaul hingga sebati. Tuangkan segelas susu suam ke dalam campuran, kacau dan masukkan api. Masak dengan api kecil, kacau sepanjang masa hingga pekat, apabila krim mula menggelegak - sudah siap.
Langkah 5
Masukkan vanillin dan mentega lembut ke krim yang disejukkan. Pukul hingga sebati dan sejukkan.
Langkah 6
Dengan menggunakan picagari pastri, isi kek biskut dengan krim.
