Mari cuba panggang bukan sahaja daging atau sayur-sayuran, tetapi juga pencuci mulut musim panas yang ringan! Persik manis, madu, kepingan halia dan sebilangan keju dan krim di atasnya - akhir yang memuaskan untuk hidangan musim panas Ahad anda!
Ia perlu
- Untuk 2 hidangan:
- - 50 g krim disebat;
- - 0.25 sudu kecil halia tanah;
- - 0,75 sudu besar + sedikit lagi untuk menghias madu cair;
- - secubit pala + sedikit lagi untuk hiasan;
- - 250 g pic;
- - 50 g keju Neufchatel
Arahan
Langkah 1
Satukan madu cair dan keju Neufchatel dalam mangkuk pemproses makanan. Pukul hingga bersih sehingga konsistensi berkrim homogen terbentuk. Masukkan rempah dan pukul lebih kurang satu minit sehingga semua bahan sebati.
Langkah 2
Cambuk krim secara berasingan (anda boleh menggunakan whipped siap pakai). Gunakan spatula dengan lembut untuk mencampurkannya dengan bahan-bahan lain. Masukkan campuran ke dalam peti sejuk dan teruskan untuk menyediakan buah.
Langkah 3
Tutup panggangan dengan kerajang. Kami memanaskannya dan meletakkan pic, pra-potong menjadi dua bahagian, di atas (lubang tentu saja mesti dikeluarkan). Masak lebih kurang 5 minit, hingga buahnya lembut.
Langkah 4
Pindahkan buah persik yang sudah siap ke pinggan hidangan dan isi setiap separuh dengan krim. Taburkan sedikit dengan madu di atas dan, jika dikehendaki, tambahkan sedikit pala. Pencuci mulut sudah siap, anda boleh sajikan!
