Hidangan spring ini asli dan enak, diserap dengan rasa dan aroma sayur-sayuran muda, herba dan bawang putih.
Ia perlu
- - 1 timun panjang;
- - 1 sudu besar sesudu krim masam rendah lemak;
- - 5 keping. telur puyuh;
- - 50 g keju krim;
- - 1 ulas bawang putih kecil;
- - 3-4 keping. lobak;
- - pasli;
- - dill;
- - garam;
- - lada;
Arahan
Langkah 1
Sediakan timun: basuh, potong bahagian membujur atas, dan juga untuk kestabilan, potong bahagian bawah timun sedikit.
Gunakan satu sudu teh untuk mengeluarkan inti dari timun. Anda harus mendapatkan "kapal" panjang.
Langkah 2
Sediakan pengisian: campurkan keju dengan krim masam, masukkan bawang putih cincang, herba, garam, lada.
Rebus telur puyuh, kupas dan potong masing-masing menjadi 2 bahagian.
Potong lobak menjadi kepingan nipis.
Langkah 3
Isi timun dengan jisim keju, kemudian potong menjadi kepingan yang berasingan.
Langkah 4
Masukkan setengah telur pada setiap bahagian timun yang diisi dan hiaskan dengan potongan lobak.
