Tartlets selalu menjadi tambahan yang menyenangkan untuk minum teh. Mereka sangat cantik, dan hampir apa sahaja boleh digunakan sebagai pengisian. Pertimbangkan pilihan krim dan buah.
Ia perlu
- Untuk tartlets:
- - 120 g mentega;
- - 85 g gula aising;
- - 1 biji telur;
- - 230 g tepung kek.
- Untuk mengisi:
- - 400 g krim sebat berat;
- - 60 g gula aising;
- - sebarang buah segar atau buah beri.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 180C. Pukul mentega dan gula aising dengan pengadun, masukkan telur. Akhirnya, dalam dua hantaran, kami menggerakkan tepung untuk membuat doh yang homogen.
Langkah 2
Gulungkan doh setebal 2 mm dan gunakan gelas untuk memotong bulatan dengan diameter 7-7.5 cm.
Langkah 3
Putar acuan mini-muffin terbalik dan griskan cawan dengan minyak. Tutupnya dengan bulatan doh dan bentuknya menjadi tartlet.
Langkah 4
Kami memanggang tartlets selama 15-20 minit sehingga menjadi coklat keemasan.
Langkah 5
Kocok krim dengan gula, isi tartlets dengan krim dan letakkan buah atau buah kegemaran anda.
