Rumah "bom" seratus peratus hidup sesuai dengan nama asalnya. Resipi pai yang sangat enak dan berkhasiat ini sangat mudah, dan prosesnya tidak memerlukan banyak masa dan tidak memerlukan banyak usaha. Sekiranya anda benar-benar mengikuti resipi, hasilnya akan benar-benar "pengeboman".
Ia perlu
- - tepung - 3-3, 5 cawan
- - air (air mendidih) - 1 gelas
- - minyak sayuran - 4 sudu besar
- - gula - 1 sudu kecil.
- - garam - 1 sudu kecil
- - tomato - 5 biji.
- - keju feta - 200 g
- - bawang putih - 2 ulas
- - herba, garam - secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Kacau gula dan garam dalam air mendidih, masukkan tepung dan minyak sayuran. Kuli doh dan biarkan "berehat" selama setengah jam. Ini perlu agar doh ringan, lembut dan lapang.
Langkah 2
Potong tomato menjadi kepingan. Sekiranya dikehendaki, dan jika tomato cukup kuat, anda boleh mencurahkan air mendidih ke atasnya dan menghilangkan kulitnya.
Langkah 3
Ambil keju feta dan tumbuk dengan garpu, kemudian campurkan dengan herba cincang dan bawang putih.
Langkah 4
Gulungkan separuh adunan ke lapisan nipis yang lebar. Letakkan kepingan tomato dengan jarak tiga sentimeter. Letakkan pengisian di atas.
Langkah 5
Gulungkan separuh adunan ke lapisan nipis yang serupa dan tutup yang pertama. Sudah tiba masanya untuk membentuk bom. Potong pai dengan gelas biasa sepanjang kontur tomato. Cuba elakkan pembentukan lubang! Sekiranya ada, tutup secara manual.
Langkah 6
Goreng pai di kedua sisi dengan kuali dalam minyak panas dalam jumlah besar hingga coklat keemasan. "Bom" sudah siap! Dianjurkan untuk menyebarkan pai pada tuala kertas sehingga menyerap lebihan minyak.
