Gulung ketam dengan telur dan kaviar adalah makanan ringan yang bagus untuk percutian apa pun. Anda boleh memanjakan diri dengan hidangan ini pada hari bekerja.
Ia perlu
- - 1 bungkus tongkat ketam,
- - 2 biji telur,
- - 1 salmon,
- - hijau dill dan pasli,
- - mayonis,
- - Kaviar merah.
Arahan
Langkah 1
Tongkat gulung ketam lebih besar daripada gulungan ketam. Tujuannya ditunjukkan pada pembungkusan.
Langkah 2
Sekiranya kayu beku, cairkan.
Langkah 3
Potong salmon menjadi kepingan nipis, lebih mudah dipotong jika dibekukan terlebih dahulu.
Langkah 4
Rebus telur, kupas dan parut pada parutan halus.
Langkah 5
Potong sayur dengan halus.
Langkah 6
Seterusnya, lepaskan tongkat kepiting dan hamparkannya dengan mayonis, tidak sampai ke tepi.
Langkah 7
Taburkan lapisan telur, ramuan nipis, 2 helai salmon pada mayonis.
Langkah 8
Gulung tongkat dengan teliti ke dalam gulungan dan potong, kira-kira 3 keping.
Langkah 9
Letakkan di atas pinggan, potong ke bawah dan hiaskan dengan kaviar merah.
Langkah 10
Kaviar tidak hanya berfungsi sebagai hiasan untuk gulungan, tetapi akan memberi mereka rasa istimewa. Oleh itu, adalah tidak diingini untuk mengabaikan mereka.