Mereka yang beralih ke diet makanan mentah kadang-kadang ingin merasakan rasa hidangan kegemaran mereka. Dan dalam kesejukan dan menarik sesuatu yang hangus dan tajam.
Ia perlu
- - 3 lobak sederhana;
- - 6 ulas bawang putih;
- - 1/2 sudu kecil garam laut;
- - 1 / 2-1 sudu kecil madu;
- - 1 / 4-1 / 2 sudu kecil lada merah;
- - jus setengah lemon;
- - 3 sudu besar air;
- - Parut wortel Korea;
- - penekan bawang putih.
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu mencuci dan mengupas lobak merah. Parut menjadi kepingan pada parut khas untuk wortel Korea atau potong dengan pisau.
Langkah 2
Masukkan wortel parut ke dalam piring yang dalam, masukkan garam dan tumbuk sedikit sehingga memberikan jus. Kemudian masukkan lada, jus lemon dan madu yang dilarutkan di dalam air.
Sekiranya wortel berair, maka anda tidak perlu menambah air, dan larutkan madu dalam jus lemon.
Langkah 3
Hancurkan bawang putih dengan penekan dan campurkan dengan wortel.
Langkah 4
Tutup salad yang telah disediakan dan sejukkan selama 6-8 jam.