Ramai orang suka minum teh dengan sesuatu yang enak dan manis. Tetapi tidak semua orang suka bermain-main dengan memasak pencuci mulut di dalam ketuhar, dan ada juga yang tidak mempunyai oven sama sekali atau tidak berfungsi. Terdapat jalan keluar dari keadaan ini.
Ia perlu
-
- coklat pahit - 200 g;
- wiski 2 sudu besar;
- krim 35% lemak - 60 ml;
- mentega - 30 g;
- walnut - 50 g;
- coklat putih - 30 g.
Arahan
Langkah 1
Pecahkan coklat gelap menjadi kepingan kecil. Sediakan mandian air dan cairkan coklat di dalamnya. Tutup bekas dengan coklat cair dengan serbet atau tuala dan biarkan pada suhu bilik.
Langkah 2
Sapu krim, masukkan mentega lembut. Kacau sehingga campuran sebati.
Langkah 3
Kacau terus, tuangkan coklat cair dalam aliran nipis ke dalam jisim berkrim. Masukkan wiski. Kacau.
Langkah 4
Pukul campuran.
Langkah 5
Potong walnut dan tambah pada jisim yang telah disediakan sebelumnya.
Langkah 6
Masukkan benda kerja yang dihasilkan di dalam peti sejuk selama 1 jam. Selama ini, jisim harus menjadi padat, tetapi pada masa yang sama plastik cukup untuk mengukir.
Langkah 7
Pisahkan bahagian jisim yang disediakan dengan satu sudu teh dan bentuk bola dari tangan dengan tangan anda.
Langkah 8
Parut coklat putih untuk membuat kepingan coklat. Gulung setiap bola yang sudah siap di dalam serutan ini dan letakkan di dalam acuan kertas.
Langkah 9
Sekiranya anda mempunyai sedikit susu formula atau anak enggan memakan makanan yang sudah dibeli, jangan tergesa-gesa membuangnya - ia boleh membuat gula-gula getah lezat. Untuk melakukan ini: - Tuang 2.5 cawan gula ke dalam periuk, tambah 3-4 sudu besar. koko, ¾st. susu, 50 g mentega; - letakkan kuali dengan api kecil dan masak campuran yang dihasilkan, kacau terus, sehingga gula larut; - angkat kuali dari api dan sejukkan campuran yang dihasilkan; - tambah sedikit demi sedikit 4 cawan campuran susu hingga jisim menjadi likat - akan menjadi sukar bagi anda untuk mengganggu sudu; - membentuk bola dari jisim, gulungkannya ke dalam campuran, sedikit lembapkan dengan air dan gulung dalam kepingan kelapa atau kerepek wafel sesuai selera anda.
Langkah 10
Sejukkan sekurang-kurangnya 1.5 jam.
