Krim lezat dengan bawang dan cendawan ini menyerupai pasta dengan pengisian cendawan - ternyata cukup asli. Untuk resipi, anda juga boleh mengambil cendawan acar.
Ia perlu
- - 2, 5 gelas tepung;
- - 1 gelas air mendidih;
- - 300 g agarika madu;
- - 5 biji bawang;
- - 5 sudu besar sudu minyak sayuran;
- - 1 sudu teh garam, gula.
Arahan
Langkah 1
Kacau garam dan gula dalam segelas air mendidih, tuangkan minyak sayuran, masukkan tepung yang telah diayak. Kacau adunan lembut dari komponen ini, masukkan ke tempat yang hangat selama 40 minit sehingga doh bernafas dan berehat.
Langkah 2
Gulungkan separuh daripada adunan yang sudah siap ke dalam lapisan besar, mestilah sangat nipis. Sekarang sebarkan bulatan bawang pada doh pada jarak 2 sentimeter antara satu sama lain.
Langkah 3
Ambil cendawan madu, anda boleh mengambil yang segar dan acar. Pra goreng cendawan (walaupun acar), letakkan di atas bawang, semestinya utuh - nampak cantik. Sekarang gulungkan lapisan kedua adunan, tutup lapisan pertama dengan bawang dan cendawan. Pilih segelas berdiameter yang sesuai, potong bulatan di sepanjang kontur bawang dengannya, sehingga anda mendapat ketulan yang rata.
Langkah 4
Goreng donat dengan bawang dan cendawan dalam sejumlah besar minyak sayuran (panaskan dengan teliti terlebih dahulu). Goreng pada kedua-dua belah sehingga coklat keemasan yang menyenangkan. Selepas itu, segera letakkan donat yang sudah siap di atas serbet kertas sehingga lebihan minyak mengalir dari mereka. Hidangan boleh dihidangkan dengan segera, atau anda boleh menunggu sehingga sejuk sedikit sehingga lebih senang dimakan.
