Salad disediakan dalam lima minit, jadi ibu rumah tangga yang paling malas boleh memanjakan isi rumahnya. Perkara paling sukar untuk membuat salad ini ialah mengupas, membilas dan memotong bawang putih dan ketumbar.
Ia perlu
- - tin kacang merah dalam tin;
- - satu tin kacang tin putih;
- - tin tomato yang dikupas dan dicincang dalam jus mereka sendiri;
- - sekumpulan ketumbar;
- - 5 ulas bawang putih;
- - 1 sudu minyak zaitun;
- - garam, gula secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Buka tin dan letakkan kacang merah dan putih pada ayak atau colander untuk mengalirkan semua air garam.
Langkah 2
Bilas ketumbar, kering, potong halus. Kupas dan potong bawang putih menggunakan penekan ("garlic press").
Langkah 3
Dalam mangkuk salad besar, gabungkan kacang merah dan putih, tomato dalam tin dengan jus, ketumbar, bawang putih, garam dan gula. Akhir sekali masukkan minyak zaitun dan kacau lagi. Sejukkan dan hidangkan.
