Semua orang dari muda hingga tua suka gula-gula yang lazat. Marmalade tidak murah, dan kadang-kadang anda mahu makan sedikit tambahan. Marmalade buatan sendiri disiapkan dengan cepat, ternyata sihat dan enak.
Ia perlu
- - 1 gelas jus buah;
- - 1 sudu besar jus limau segar;
- - 1/2 cawan gula;
- - 3 paket gelatin.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk, satukan 1/4 cawan jus buah dengan jus limau nipis. Taburkan dengan gelatin di atas dan, tanpa kacau, biarkan selama beberapa minit. Gelatin akan mula kacau, jangan risau.
Langkah 2
Dalam periuk kecil, gabungkan baki jus 3/4 cawan dengan gula. Didihkan dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, untuk melarutkan gula. Setelah campuran mencapai titik didih, angkat dari api. Masukkan campuran dari periuk ke dalam mangkuk agar-agar dan kacau. Biarkan sejuk sedikit. Letakkan dengan lembut dalam tin penaik dan sejukkan selama tiga jam.
Langkah 3
Untuk membuat marmalade dalam bentuk jalur, setelah sejuk, potong saja. Anda boleh membentuk marmalade dalam bentuk yang anda suka. Celupkan gula sebelum dihidangkan. Selesai!
