Muffin senang digunakan kerana ia dapat disiapkan dengan cepat, dan hampir semua buah dan buah beri dapat digunakan sebagai pengisian. Kek cawan porsi adalah pencuci mulut yang sempurna untuk menghiasi meja teh atau kopi anda.
Ia perlu
- Bahan untuk 6 muffin:
- - 2 biji telur;
- - 105 g gula tebu;
- - 50 ml minyak sayuran;
- - 60 ml susu;
- - 110 g tepung;
- - 6 g serbuk penaik;
- - 1 biji epal.
Arahan
Langkah 1
Panaskan oven hingga 180C, kupas epal dan potong kecil.
Langkah 2
Pukul telur dengan gula dalam mangkuk, tuangkan minyak sayuran, campurkan bahan-bahannya. Masukkan tepung yang diayak dengan serbuk penaik, campurkan dan tuangkan susu. Campurkan semua bahan lagi hingga sebati dan masukkan kepingan epal.
Langkah 3
Kami mengedarkan doh ke dalam acuan muffin kertas dan dihantar ke oven selama 15-20 minit. Muffin boleh diperiksa untuk kesediaan dengan tusuk gigi kayu.