Cuba salad sayur-sayuran tuna dan telur musim panas. Salad sangat cepat disediakan, dan terdapat banyak faedah daripadanya.
Ia perlu
- - 80 gr. tuna dalam tin;
- - 1 biji telur;
- - 1 timun kecil;
- - 5-7 biji tomato ceri;
- - 2-3 daun salad;
- - Bawang hijau;
- - 2 sudu besar sudu minyak zaitun;
- - 1 sudu besar jus lemon;
- - 1 sudu teh mustard.
- - 1/2 sudu teh biji bijan;
- - 1/2 sudu teh gula;
- - lada hitam yang baru digiling;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Buka balang tuna kalengan dan toskan semua cecair. Bongkar ikan itu sendiri dengan garpu menjadi kepingan kecil.
Langkah 2
Basuh tomato, keringkan. Potong setiap tomato menjadi 2 bahagian.
Langkah 3
Basuh timun, lap hingga kering dan potong, kemudian potong menjadi separuh. Potong bawang hijau menjadi kepingan kecil.
Langkah 4
Bilas daun selada dan gunakan tangan anda untuk mendapatkan kepingan bentuk dan ukuran apa pun.
Langkah 5
Masukkan telur ke dalam air mendidih dan masak dalam beg. Agar telur mendidih dengan betul, telur mesti disimpan di dalam air selama 4 minit dari saat mendidih. Sebelum membuang telur ke dalam air, garamlah. Sebaik sahaja telur dimasak, pindahkan ke air sejuk, kupas dan potong menjadi 2 bahagian.
Langkah 6
Menyiapkan pakaian. Campurkan garam, lada segar, jus lemon, gula dan mustard dalam mangkuk. Masukkan biji bijan, minyak zaitun dan kacau.
Langkah 7
Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk salad: tomato, timun, bawang hijau dan selada. Teratas dengan kepingan tuna dan bahagian telur. Taburkan pakaian yang baru disiapkan di atas salad sebelum dihidangkan.
