Salad lazat dengan tuna kalengan tidak memerlukan masa yang lama untuk disiapkan. Resipi ringkas dan berpatutan. Salad seperti itu dapat digunakan untuk menghias bukan hanya sehari-hari, tetapi juga meja perayaan.
Ia perlu
- Untuk salad:
- - 100 gram tuna kalengan,
- - 1 timun,
- - 2 biji telur,
- - 1 biji tomato,
- - 12 daun selada,
- - pasli, dill, ketumbar secukupnya.
- Untuk sos:
- - 2 sudu besar sudu zaitun atau minyak apa pun,
- - jus lemon secukup rasa,
- - 1 sudu teh Dijard mustard,
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bahan salad untuk dua hidangan. Bilas timun, potong kiub kecil. Bilas tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong dadu. Keluarkan cecair dari tomato, hanya potongan elastik yang diperlukan untuk salad.
Langkah 2
Bilas daun selada dan biarkan dalam air sejuk selama kira-kira 15 minit. Tepuk daun selada kering dengan tuala kertas atau kaedah lain yang sesuai.
Langkah 3
Rebus telur selama sepuluh minit, sejuk, kupas, potong dadu.
Langkah 4
Untuk sos. Campurkan minyak zaitun, mustard dan jus lemon dalam cawan dan musim dengan garam secukup rasa. Anda tidak perlu garam.
Langkah 5
Oleh kerana salad dibahagi, masukkan daun selada di setiap pinggan. Sekiranya dikehendaki, salad boleh dikoyakkan dengan tangan anda menjadi kepingan sewenang-wenang - secukup rasa. Letakkan bulatan dengan tomato, di tengahnya meletakkan timun. Tuangkan sos ke atas.
Langkah 6
Letakkan telur siap di atas timun. Letakkan tuna di atas telur, anda tidak perlu menyentuh tomato (ia akan menjadi lebih indah dengan cara ini). Taburkan ramuan kegemaran anda di atas salad yang telah disediakan.
