Artichoke adalah produk yang namanya belum dikenali oleh rata-rata orang Rusia. Dia disayangi dan dihargai di Eropah, terutama di negara-negara Mediterranean. Tumbuhan eksotik dihargai kerana rasa yang unik dan sebilangan besar khasiat bermanfaat. Yang mana satu?

Arahan
Langkah 1
Artichoke mengandungi sedikit kalori: hanya ada 47 kilokalori per 100 gram makanan istimewa.
Langkah 2
85% produk terdiri daripada air, jadi berguna untuk metabolisme sel, tisu dan tubuh secara keseluruhan.
Langkah 3
Serat, terkandung dalam tumbuhan dalam jumlah yang banyak, merangsang pencernaan, meningkatkan fungsi usus, membuang toksin dengan cecair berlebihan dan membersihkan tubuh dari dalam.
Langkah 4
Bahan aktif dalam komposisinya melindungi hati dari kesan berbahaya racun yang memasuki tubuh kita dengan makanan, mencegah perkembangan kolesistitis, menjana semula sel pundi hempedu, dan mengurangkan pembentukan gas.
Langkah 5
Bahan aktif inulin, yang terkandung dalam artichoke, membantu menormalkan kadar kolesterol dan gula dalam darah.
Langkah 6
Produk ini mempunyai kesan diuretik dan koleretik.
Langkah 7
Artichoke mengandungi antioksidan dan vitamin C, yang meneutralkan radikal bebas, sel barah dan mencegah penyakit kardiovaskular.
Langkah 8
Tumbuhan eksotik meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan dan menguatkan sistem imun.
Langkah 9
Artichoke mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral dan zat penting untuk kesihatan kita: vitamin kumpulan B, vitamin C dan E, zat besi, kalium dan kalsium, magnesium dan fosforus, asid folik, flavonoid, dll.