Semasa memasak, tidaklah terlalu melelahkan untuk berdiri di atas kompor untuk waktu yang lama, seperti pembasuhan pinggan tinggi yang seterusnya yang kotor dalam prosesnya. Bagi semua peminat yang tidak bersemangat membersihkan dapur - resipi ringkas untuk kek yang lazat, penyediaannya hanya memerlukan satu bekas.
Ia perlu
- - Baking soda - 1, 5 sudu kecil;
- - tepung - 1 ⅔ st.;
- - koko -. st.;
- - gula, garam secukup rasa;
- - minyak sayuran - seperempat cawan;
- - mentega - 60 g;
- - telur ayam - 2 biji.;
- - susu - 1; st.;
- - asid asetik meja - 1 sudu besar. l.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk yang dalam, anda mesti menggabungkan semua bahan kering terlebih dahulu. Pra-penyaringan kakao dan tepung adalah peraturan yang tidak boleh diucapkan dan bukannya syarat.
Langkah 2
Campurkan semuanya sehingga sebati. Anda mesti menghabiskan sekurang-kurangnya satu minit untuk proses ini supaya soda itu sama rata. Jika tidak, kek akan naik tidak rata.
Langkah 3
Kini tiba masanya untuk mengatasi bahan cair. Tuangkan minyak sayuran dan susu ke jisim keseluruhan. Masukkan mentega dan telur yang lembut di sana.
Langkah 4
Seterusnya, anda memerlukan pengadun. Dengan pertolongannya, perlu mencampurkan adunan selama 30 saat pada kelajuan terendah, dan kemudian hidupkan peranti maksimum selama 3 minit.
Langkah 5
Penyediaan acuan: gariskan bahagian bawah dengan kertas perkamen, dan griskan dinding dengan minyak. Bakar kek di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama satu jam. Kesediaan penaik diperiksa dengan mancis atau tusuk gigi - hidangan siap tidak meninggalkan sisa.
Langkah 6
Kuih yang sudah siap jangan segera dikeluarkan dari acuan, tetapi lebih baik biarkan sejuk selama kira-kira 20 minit. Hidangkan pencuci mulut, hiaskan dengan koko dan gula tepung.
