Biji rami dapat digunakan untuk membuat roti bakar, salad, bubur, dan lain-lain. Produk ini menjadikan jeli yang sangat enak dan sihat, dan merebus biji rami sangat diperlukan untuk penyakit saluran gastrointestinal.
Arahan
Langkah 1
Biji rami telah diusahakan dan digunakan untuk makanan selama kira-kira 5.000 tahun. Biji rami kaya dengan protein, vitamin, mineral, asid lemak, lignan dan serat. Komposisi biji benih tumbuhan yang menakjubkan ini memberikan khasiat yang sangat luas. Khususnya, produk ini mampu memberi kesan antibakteria, antivirus, antijamur, antioksidan dan antikarsinogenik pada tubuh manusia. Apa yang boleh disediakan dari biji rami?
Langkah 2
Pertama sekali, biji rami adalah makanan tambahan yang enak dan berharga dalam penyediaan semua jenis hidangan sejuk, salad sayur-sayuran dan buah-buahan, dan sos. Flaxseed dapat mengungkapkan sepenuhnya khasiatnya yang bermanfaat dalam bubur, kentang tumbuk, kursus pertama atau kedua. Ia sesuai dengan susu, yogurt, kefir, keju kotej dan krim masam. Produk ini sering terdapat dalam produk tepung dan barangan bakar.
Langkah 3
Anda boleh mengeringkan benih dengan ringan atau menggorengnya, kemudian menggilingnya dalam penggiling kopi dan menambahkannya ke bijirin semasa memasak: ini akan meningkatkan rasa hidangan dan meningkatkan nilai pemakanannya. Flaxseed membuat jeli penyembuhan yang lazat. Untuk menyiapkannya, anda perlu merebus kompot, tambahkan 2 sudu teh biji rami hancur ke dalamnya dan didihkan dengan api kecil selama seperempat jam, kacau sekali-sekala. Jeli yang disejukkan boleh ditapis, atau anda boleh meminumnya seperti itu.
Langkah 4
Flaxseed mempunyai konsistensi berlendir, kerana produk ini mampu menyelimuti dinding perut dan melawan banyak penyakit saluran gastrointestinal. Untuk menyediakan infusi biji rami anti-radang, anda perlu memasukkan satu sudu produk ke dalam termos, tuangkan dua gelas air mendidih, tutup penutup dan biarkan selama 8 jam. Minum ½ gelas setengah jam sebelum makan 4 kali sehari.
Langkah 5
Ubat semula jadi yang baik untuk usus adalah biji rami yang dicampur dengan pulpa epal. Untuk menyiapkannya, perlu mengisi biji dengan air pada waktu petang sehingga hampir tidak menutupnya, dan pada waktu pagi tambahkan epal parut ke campuran ini. Resipi ini boleh sangat disyorkan untuk wanita hamil yang sering mengalami sembelit ketika membawa anak, tetapi harus mengatasi masalah ini sendiri kerana tidak dapat mengambil ubat.
Langkah 6
Anda boleh membuat roti biji rami buatan sendiri yang lazat. Untuk melakukan ini, campurkan 5 cawan tepung gandum dengan 1, 5-2 cawan tepung biji rami, tambahkan sebungkus baking powder, 2 telur, setengah gelas gula, vanillin, satu sendok teh kayu manis, segelas kismis dan 2 cawan yogurt atau yogurt. Kacau adunan, bentuk roti dan bakar dalam ketuhar pada suhu 190 ° C.
