Gulungan ayam dengan roti yang tidak lazat akan menggembirakan gourmet dan pencinta kombinasi rasa yang tidak biasa.
Ia perlu
- Berkhidmat 4:
- - 4 dada ayam (125-150 g setiap satu);
- - 4 keping nanas;
- - 3 ulas bawang putih;
- - 200 g mayonis;
- - 0.5 cawan biji walnut.
Arahan
Langkah 1
Balut setiap bahagian payudara dengan pelekat dan pukul. gris pada kedua-dua belah dengan mayonis. Kupas bawang putih dan masukkan penekan atau parut pada parut halus. Lumurkan ayam dengannya.
Langkah 2
Potong nanas menjadi kiub kecil. Letakkan di atas setiap kepingan fillet yang telah siap dan gulung menjadi gulung. Selamatkannya dengan tusuk gigi kayu atau tali getah.
Langkah 3
Kisar biji walnut menjadi serpihan kecil. Masukkan gulungan ayam yang diisi nanas ke dalamnya.
Langkah 4
Letakkan gulungan di rak bawah alat pengering udara dan bakar selama 20 minit pada kelajuan tinggi dan suhu maksimum. Kemudian tetapkan suhu hingga 170 darjah dan bakar pinggan selama 20 minit lagi.
