Makan malam yang lazat dan enak bukan hanya terdiri daripada lauk, potongan daging, daging atau ayam. Untuk mempelbagaikan meja anda, anda hanya perlu menggoreng sedikit penkek dan memasukkannya. Contohnya, cendawan dan ham adalah tampalan yang baik. Kombinasi produk-produk ini selalu terasa sangat sedap.
Ia perlu
- - tepung 5 sudu besar
- - telur 5 keping
- - minyak zaitun 1 sudu besar
- - mentega
- - garam secukup rasa
- - cendawan 300 g
- - ham 100 g
- - keju keras 50 g
- - sos bechamel 300 g
- - lada hitam tanah
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk, satukan tepung dan air hingga cukup pekat. Semasa mengacau, masukkan telur, garam dan satu sudu minyak zaitun. Goreng 8 penkek kecil dalam kuali.
Langkah 2
Bilas cendawan, kupas dan potong halus. Masak dalam sedikit mentega, ingat untuk menambah garam dan lada secukup rasa.
Langkah 3
Apabila cendawan sudah siap, campurkan dengan sos béchamel, masukkan keju parut dan ham cincang halus.
Langkah 4
Letakkan pengisian di atas pancake dan lipat ke dalam sampul surat. Kami menghantar pastri ke loyang yang sudah berminyak dan bakar selama 10 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.
Langkah 5
Hidangkan pancake yang disumbat panas. Selamat menjamu selera!
