Gulung ayam buatan sendiri boleh dibuat dalam setengah jam. Dapatkan sarapan pagi atau makan tengah hari yang enak.
Ia perlu
- Untuk lima hidangan:
- - lima lavash Armenia;
- - saus tomat - 200 ml;
- - mustard - 150 ml;
- - mayonis - 150 ml;
- - Keju lusuh - 10 sudu teh;
- - tiga timun acar;
- - sebiji tomato;
- - sekumpulan salad hijau;
- - tiga telur;
- - krim masam - 4 sudu besar. sudu;
- - semolina - 3 sudu besar. sudu;
- - dada ayam - 1/2 keping;
- - serbuk roti, minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Pukul fillet ayam, potong memanjang. Musim dengan garam dan lada, celupkan dalam telur yang dipukul, kemudian di serbuk roti. Goreng dalam minyak sayuran.
Langkah 2
Buat telur dadar. Pukul dua telur, masukkan lada, garam, krim masam, semolina. Tuangkan ke dalam kuali, masak dengan api kecil. Kemudian sejukkan telur dadar yang sudah siap, potong menjadi helai panjang.
Langkah 3
Potong timun dan tomato ke dalam kepingan, parut keju. Bilas daun selada, keringkan. Campurkan saus tomat, mayonis.
Langkah 4
Masukkan roti pita di atas pinggan, sikat dengan mustard, masukkan sedikit daun selada, timun, tomato, tambahkan fillet ayam, telur dadar, dua sudu teh keju. Teratas dengan beberapa sudu sos. Yang tinggal hanyalah menggulung ayam di rumah dan menikmati makanan anda!
