Terdapat pelbagai jenis resipi untuk hidangan yang dibuat dengan atau dengan telur. Tanpa memakan masa memasak yang lama, makanan ringan telurnya menggemari penampilannya yang cerah dan rasa asli.
Ia perlu
- - 8 telur ayam;
- - 150 gram fillet ayam rebus;
- - 1 biji lada bel;
- - setengah sekumpulan bawang hijau;
- - 80 gram mayonis;
- - 50 gram krim masam rendah lemak;
- - 2 sudu teh lobak parut;
- - 1 sudu teh jus lemon;
- - 2 sudu teh mustard;
- - 2 sudu teh gula pasir;
- - garam dan rempah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Fillet ayam dipotong kecil-kecil. Bawang hijau dibasuh di dalam air. Telur direbus keras, kemudian dikupas dan dipotong memanjang menjadi dua bahagian. Lada dicuci, dikupas dari biji dan dipotong menjadi cincin.
Langkah 2
Keluarkan kuning telur, uli dan campurkan dengan mayonis, mustard dan bawang hijau, kemudian masukkan garam dan rempah.
Langkah 3
Isi jisim yang telah siap dengan separuh putih telur. Sebarkan bakul yang dihasilkan di atas pinggan sajian rata dan hias dengan kiub daging dan cincin lada.
Langkah 4
Lobak parut ditaburkan sedikit dengan jus lemon dan dicampurkan dengan mayonis. Kemudian masukkan gula pasir, krim masam dan campurkan lagi. Anda boleh menghias hidangan dengan sos yang dihasilkan atau menghidangkannya dalam bekas yang berasingan.
