Terdapat sebilangan besar resipi untuk lada yang disumbat. Resipi ini berbeza dengan resipi biasa. Ini sangat sederhana, tetapi walaupun ini, hidangannya ternyata sangat enak.
Ia perlu
- - 5 paprika besar;
- - 1 fillet ayam;
- - 3 tomato sederhana;
- - yogurt tanpa bahan tambahan makanan;
- - hijau sesuka hati (lebih baik dill);
- - beberapa biji bawang hijau;
- - 150 g keju keras;
- - garam secukup rasa;
- - lada secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Pertama, kosongkan biji dari lada. Ekor kuda tidak perlu dikeluarkan. Ukuran hidangan akan bergantung pada saiz lada.
Langkah 2
Untuk pengisiannya, potong fillet ayam menjadi kepingan kecil. Semakin kecil kepingannya, semakin senang memasukkannya ke dalam lada. Tomato mesti dikupas. Untuk melakukan ini, bakar dengan air mendidih. Selepas itu, kulit buah tomato akan mudah dikupas. Kemudian potong tomato yang diproses menjadi kiub kecil. Kemudian potong ramuan dan bawang hijau.
Langkah 3
Satukan ayam cincang, tomato, herba dan yogurt. Musim dengan garam, lada dan rempah secukup rasa.
Langkah 4
Isi setiap lada separuh dengan daging cincang yang dimasak. Masukkan lada di atas loyang dan bakar selama 30 minit pada suhu 180 - 200 darjah. Apabila lada hampir siap, taburkan dengan keju parut halus dan bakar selama 10 - 15 minit lagi.
Langkah 5
Terima kasih kepada yoghurt, pengisiannya ternyata sangat berair dan enak.
