Pekerja di dacha dari pagi hingga petang pada bulan-bulan musim panas bukan sahaja ingin mendapatkan hasil panen yang banyak, tetapi juga memanfaatkan sepenuhnya semua yang mereka tanam selama ini, sehingga mereka dapat menikmati hasil kerja mereka walaupun dalam keadaan sejuk musim sejuk.
Ia perlu
1 liter air, 28 gram garam, 75 gram gula, 100 mililiter cuka sari apel, 1 daun bay, lada sulah dan cengkih
Arahan
Langkah 1
Perlu bilas bahagian atasnya, potong untuk memasak bit. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan bawang putih cincang, pasli dan dill, cincin bawang ke dalamnya.
Langkah 2
Masukkan ke dalam balang agar tidak terlalu ketat dan isi dengan perapan panas yang disediakan dari bahan yang ditunjukkan. Selepas 5 minit, perapan mesti dikeringkan, direbus lagi dan boleh dicurahkan lagi. Kami menggulungnya, meletakkannya di penutup, setelah menyejukkan kami meletakkannya di bilik bawah tanah.
