Cod adalah produk diet rendah kalori. Dan dari segi protein yang dikandungnya, ia tidak kalah dengan daging. Juga, ikan kod baik untuk kulit, rambut, kuku, otak dan jantung.
Ia perlu
750 gram fillet ikan kod, 2 bawang sederhana, 1/2 lemon, 300 gram tomato, 5 sudu besar minyak sayuran, 3 sudu tepung, garam, pasli, lada hitam - secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Potong fillet ikan kod ke dalam bahagian, garam, lada dan gulung tepung.
Langkah 2
Potong bawang halus dan goreng hingga coklat keemasan dalam minyak sayuran.
Langkah 3
Masukkan ikan ke dalam loyang yang dalam, taburkan dengan bawang goreng. atas dengan tomato dan lemon yang dihiris.
Langkah 4
Masukkan 3 sudu air panas ke ikan dan letakkan di dalam ketuhar. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan dengan baik selama lebih kurang 20 minit.
Langkah 5
Taburkan dengan ramuan cincang dan hidangkan.
