Mie beras adalah sumber karbohidrat yang sangat baik. Udang dan kacang hijau kaya dengan protein dan mikronutrien. Saya mencadangkan untuk menyediakan salad yang sihat dan sihat dari ramuan ini mengikut resipi mudah. Penyediaannya tidak lebih dari 15 minit.
Ia perlu
- - mi beras - 200 g;
- - udang (dikupas) - 200 g;
- - kacang hijau - 100 g;
- - lada cili panas - 1 pc.;
- - minyak zaitun - 1 sudu besar. l.;
- - minyak bunga matahari - 1 sudu besar. l.;
- - garam - secubit;
- - hijau segar - 1-2 cawangan.
Arahan
Langkah 1
Rendam udang beku dalam air mendidih selama 1-2 minit. Kami mengalirkan air.
Langkah 2
Goreng udang dalam minyak sayuran selama 2-3 minit.
Langkah 3
Rebus kacang hijau dalam air masin mendidih selama 2-3 minit. Batangnya mesti tetap garing.
Langkah 4
Masukkan mi beras ke dalam air masin mendidih dan masak hingga lembut (tidak lebih dari 5 minit) Kami mengalirkan air.
Langkah 5
Masih menggabungkan semua bahan dan campuran. Musim salad dengan minyak zaitun.
Langkah 6
Cincang lada cili halus. Taburkan lada dan herba segar di atas salad.
Salad dihidangkan suam. Selamat menjamu selera!
